Kiista Ellen Svinhufvudin kakusta - kun vain resepti ja tavaramerkki jäi

Suomalaiset tuntevat hienon mantelikreemikakun nimeltään Ellen Svinhufvudin kakku.

Sitä sai maistaa presidentinlinnan juhlissa , koska Ellen oli silloisen presidentin, Per

Svinhufvudin, puoliso. Pieni leipomo - Stella Konditoria - valmisti perinteistä tätä kakkua,

jonka resepti oli alun perin Ellen Svinhufvudin antama konditorialle. Lisäksi kakku oli

Stellalle rekisteröity tavaramerkki vuodesta 1994 lähtien. Suomen tunnetuin tavaratalo ,

Stockmann, oli ostanut tätä kakkua Stellalta kahden vuosikymmenen ajan ja se oli tärkeä

osa tavaratalon valikoimaa.

Siis kaunis tarina ja pitkä historia, kunnes alkoi hyvin surullinen – ja varmaan turhakin –

vaihe, jossa isompi firma yksinkertaisesti rusensi pienemmän . Vaikea uskoa, että tässä

oli voittajia. Leipomo meni, mitä jäi? Uusi valmistaja ja kakun resepti, ts.

liikesalaisuus ja tavaramerkki, joilla oli arvoa!

Keväällä 2006 Stockmann ilmoitti, ettei se enää osta Ellen Svinhufvud -kakkua. Samalla

se toi markkinoille oman, hyvin samankaltaisen kakun nimeltä Sans Rival, jonka valmisti

Kakkukeisarit-leipomo. Stella väitti, että Sans Rival oli kopio ja lähes identtinen

heidän kakkuunsa nähden. Kiista meni markkinaoikeuteen, joka teki ratkaisun 20028.

Markkinaoikeus vahvisti tämän: kakut olivat rakenteeltaan, ulkonäöltään, kooltaan,

kuorrutukseltaan ja väritykseltään lähes identtiset, ja siten sekoitettavissa toisiinsa.

Markkinaoikeus päätti, että Stockmann sai jatkaa Sans Rival -kakun myyntiä, mutta ei

saanut markkinoida sitä palvelutiskeillä ilman selkeää erottelua Ellen Svinhufvud -

kakusta. Päätöstä tehostettiin 250 000 euron uhkasakolla.

Tämä ei kylläkään pelastanut pikkuleipomoa, vaan konkurssi tuli juuri ennen markkinaoikeuden päätöstä. Stockmann lopetti ostot

– valtava taloudellinen isku, sillä parhaimmillaan Ellen Svinhufvud -kakut toivat 400 000

euroa liikevaihtoa vuodessa. Stella valmisti noin 30 000 kakkua vuodessa, joista valtaosa

meni Stockmannille. Kun Stockmann lopetti ostot, Stellan liikevaihto romahti.

Pitkä oikeusprosessi lisäsi vaikeuksia, sillä kiista kesti yli kaksi vuotta ja aiheutti

merkittäviä oikeudenkäyntikuluja. Konkurssipesä jatkoi oikeudenkäyntiä Stellan puolesta

konkurssin jälkeen. Varmaankin resepti ja tavaramerkki ( siis aineettomat oikeudet) olivat

arvokkaimmat asiat mitä jäljellä.

Entä sitten? Billnäsin ruukki toi mantelikreemikakun markkinoille ja sitä on ollut saatavilla

tietyistä myymälöistä.- Oikeudet kakun valmistamiseen ja tavaramerkki ostettiin

Stellan konkurssipesältä. Summa oli muhkea, mutta se ei ole julkinen, kertoi v 2009

lehtijutussa Billnäsin ruukki. Siis vaikka aineelliset asiat hävisivät, niin aineettomat

oikeudet, kuten resepti, säilyivät ja niillä on arvoa.